サラダスティックとキャベツの味噌漬け

JAふれあい食材宅配
JAふれあい食材宅配 @cook_40152553

JAふれあい食材宅配の「お料理サラダスティック」を使った味噌漬けです。
調理時間:約10分
このレシピの生い立ち
JAふれあい食材宅配のお料理サラダスティックをキャベツと一緒に味噌漬けにしました。
箸休めにもご飯のお供にもおすすめです。

サラダスティックとキャベツの味噌漬け

JAふれあい食材宅配の「お料理サラダスティック」を使った味噌漬けです。
調理時間:約10分
このレシピの生い立ち
JAふれあい食材宅配のお料理サラダスティックをキャベツと一緒に味噌漬けにしました。
箸休めにもご飯のお供にもおすすめです。

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材料

2人分
  1. JAふれあい食材宅配 お料理サラダスティック 70g
  2. キャベツ 1/4個
  3. しし唐 6本
  4. 【A】
  5.  にんにく 1片
  6.  生姜 10g
  7.  味噌(エーコープ無添加みそ) 大さじ1
  8.  だし汁 小さじ2
  9.  酒(エーコープ純米料理酒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    サラダスティックは食べやすい大きさに裂く。

  2. 2

    キャベツは食べやすい大きさにちぎり、しし唐は斜め2等分、にんにくと生姜はすりおろす。

  3. 3

    ビニール袋に①、キャベツ、しし唐、混ぜ合わせた
    【A】を入れ、30分(調理時間外)漬ける。

  4. 4

    ③はお漬物や豆腐にのせてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

調味料【A】は色々な具材で万能味噌漬けが出来上がります。

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