キャベツたっぷり野菜炒め♪
いくおっちゃん @190_chan_pad
キャベツを食べて、胃腸に良いキャベジンを摂りましょう！
このレシピの生い立ち
最近、胃の調子がイマイチだったので、キャベジン効果を期待して作りました。
キャベツたっぷり野菜炒め♪
キャベツを食べて、胃腸に良いキャベジンを摂りましょう！
このレシピの生い立ち
最近、胃の調子がイマイチだったので、キャベジン効果を期待して作りました。
作り方
- 1
中火のフライパンでごま油を熱し、刻んだしょうが、豚挽き肉を炒めます。
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- 2
画像のように切ったにんじんを炒めます。
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- 3
同じく、エリンギもこんな感じです。
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- 4
スナップえんどうは１鞘を３等分にして…。
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- 5
キャベツ半量と★を入れ、フライパンを煽ったりしながら炒めます。
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- 6
キャベツの残り半量を混ぜ、さらに炒めます。
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- 7
出来上がりです。
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コツ・ポイント
キャベツを多めに使います。いっぺんに入れると、炒めにくいので、２分割して炒めます。野菜炒めは、鍋の火力を下げないよう、強めの火力で、手際よく作ります.
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21486483
