栃尾揚げの味噌マヨサンド！

クックTS8FZI☆'s cooksnap of when they made 栃尾揚げの味噌マヨサンド！.
優kun母ちゃん
優kun母ちゃん @cook_40419231

分厚いあぶらあげに味噌マヨがぴったり！おかずの一品にも、お酒のつまみにも抜群に合います！
このレシピの生い立ち
新潟県栃尾で有名なあぶらげが大好き☆色々な味がサンドされてるものも売っていますが、自分で作ってみたら美味しくできたので！

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材料

  1. あぶらげ 1枚
  2. 味噌 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. みりん 小さじ1〜
  5. 桜海老 お好みで
  6. ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    今回はこちらのあぶらげをいただきます♪冷凍保存してる方は自然解凍してくださいね！

  2. 2

    ボウルに味噌、マヨネーズを入れて〜

  3. 3

    今回は桜海老を入れました！
    お好みでネギなどを入れてもgood♡

  4. 4

    みりんを入れてのばします！

  5. 5

    あぶらげに切れ目を入れて、味噌マヨを塗り挟みます！

  6. 6

    トースターで3〜5分！
    表面がカリッとしたらOK☆

  7. 7

    お好みでネギをかけて完成♡

  8. 8

    挟まずに切って乗せるだけでも簡単で美味しく食べやすかったです♪

コツ・ポイント

味噌マヨを挟む時にたっぷり入れたくなりますが、切る時に溢れてきてしまうのでほどほどに〜！

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

優kun母ちゃん
優kun母ちゃん @cook_40419231
に公開
結婚当初から愛用していますが、最近になってつくれぽを書くようになりました！一児の母、クックパッド無しではご飯作れませーん♡
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