七草粥 茶漬け風
クウちゃ3 @cook_40123748
鍋の出汁がよく出ているので、美味しく、お粥が苦手の方にもおすすめです
このレシピの生い立ち
寒いので、鍋料理にした為、しめの雑炊の代わりに七草茶漬け風にしました。辛子明太子があったので、乗せましたが、他のお漬物を載せても美味しいかもと思います
アプリでひらく作り方
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鍋料理の最後の出汁に
七草を加えます
(写真を撮り忘れ、残りなので少ないですが) -
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お茶碗に、炊いたご飯を入れて、
七草の入ったお出汁をかけて(お茶漬け風)、明太子を乗せて食べます -
コツ・ポイント
鍋料理を食べ終わったら、具材を一度きれいに取ってから、七草を加える方が良いです。
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