作り方
- 1
鶏肉を薄く切る
そぎ切りしなくて大丈夫 - 2
塩胡椒して小麦粉両面まぶす
- 3
ボウルに卵2個わってコンソメ入れる
- 4
その卵に小麦粉まぶした鶏むねを漬ける
- 5
中火のフライパンに入れて揚げ焼き
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2017.10.24「肉料理」人気検索1位。ふわふわでジューシーな西洋の卵料理「ピカタ」。とってもヘルシーです。
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