バターを電子レンジ300wで１分。やりすぎると爆発するので注意。

砂糖をいれて泡立て器で混ぜる。

卵とバニラオイルを入れて混ぜる。

おからパウダーとベーキングパウダーを入れて。

ゴムベラで切るように混ぜる。

ココナッツロングを入れる。

ある程度混ざったら、ビニール袋に入れてしっかり捏ねながら混ぜる。

20センチくらいにまとめ、ラップで包み冷凍庫へ。

3時間後、冷凍庫から取り出し、7mmくらいの厚さにスライスする。

180度のオーブンで20分焼く。

少し冷ましてから食べましょう。