作り方
- 1
茹で卵は半熟
（茹で時間7〜8分） -
- 2
半熟茹で卵と麺つゆを一緒にジップロック（or ビニール袋）に入れ、一晩置く。
-
コツ・ポイント
☆ 麺つゆがストレートや2倍濃縮ならそのまま漬け汁として使えますが、3〜4倍濃縮なら水を足して少し薄めて下さい♪
☆ ボウルや容器で作る時は、卵が漬け汁から出ないようにキッチンペーパーやサランラップを上にかぶせると、少ない漬け汁で出来ます♪
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