キャベツのごまマヨポン和え *作り置き*

y_0lly
y_0lly @09ll26l5

マヨネーズでまろやか、ポン酢でさっぱり仕上げました♪
野菜嫌いでもモリモリいけちゃいますよ!
冷蔵庫で3日保存可能です。
このレシピの生い立ち
キャベツが安かったので、サラダに。

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材料

  1. キャベツ 1/4個(約150g)
  2. 人参 1/3本
  3. ○マヨネーズ 大3〜5
  4. ○ポン酢、白ごま 各大1

作り方

  1. 1

    キャベツと人参は千切りにする。(太めでも大丈夫!)
    ボウルに○を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    お湯を沸かす。
    ザルに下にキャベツ、その上に人参を重ね、上から熱湯をまわしかける。
    (600wのレンジで3分加熱でも◎)

  3. 3

    粗熱がとれたら手でギュッと水気を絞り、合わせた○と和えて完成。

コツ・ポイント

野菜の水気はしっかり切ってから調味料と和えて下さい。
マヨネーズと白ごまの量はお好みで調整して下さい。

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レシピ作者

y_0lly
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に公開
(19) kanagawa
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