5分砂肝とセロリの焼肉のたれマヨ和え

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

セロリは美肌&便秘&ダイエット効果があります。
砂肝は独特の歯ごたえが人気の秘訣で、
貧血にも効くという嬉しい食材です。
このレシピの生い立ち
健康になりたい時あっさりしたものが食べたい時に作ります

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材料

2人分
  1. 砂肝 150g
  2. セロリ 150g
  3. ★焼肉のたれ 大さじ2
  4. ★マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    セロリは斜めに細切りする。

  2. 2

    砂肝は横から細切りする。

  3. 3

    砂肝は耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分30秒加熱する。

  4. 4

    ③に★を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

砂肝のレンジ加熱後、赤い部分が気になるかたは30秒ずつ加熱してください

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レシピ作者

おなかがぺこりん
に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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