こんにゃくでヘルシーお好み焼き！
JJcookJJ @cook_40411899
蒟蒻の食感が良く、満足感もあります！今回は蒟蒻少なめでしたが、もっと入れてダイエット料理にも良さそう！食べ過ぎ注意です笑
このレシピの生い立ち
実家のお好み焼きにこんにゃくが入っていたのを思い出し、レシピに起こして作ってみました！
こんにゃくでヘルシーお好み焼き！
蒟蒻の食感が良く、満足感もあります！今回は蒟蒻少なめでしたが、もっと入れてダイエット料理にも良さそう！食べ過ぎ注意です笑
このレシピの生い立ち
実家のお好み焼きにこんにゃくが入っていたのを思い出し、レシピに起こして作ってみました！
作り方
- 1
キャベツ、こんにゃく、紅生姜をみじん切りに、豚肉も細かく切っておきます。
-
- 2
お好み焼き粉、卵、水、白だし、シーフードミックス（今回は海老のみ）、①で切った具材を混ぜ合わせます。
-
- 3
熱したホットプレートで焼いていきます。少し厚めに生地を乗せ、蓋をして蒸し焼きにするとふんわり焼き上がります！
- 4
お好み焼きソース、マヨネーズ、カツオ節、青のりを振りかけて完成です^_^
-
コツ・ポイント
荒くて構わないので具材をみじん切りにして良く混ぜ合わせることで、均一な生地になります！こんにゃく多めにしてもプリッとした食感で美味しくいただけます！（いつもはこんにゃく倍量入れてます！）
似たレシピ
-
ベジタリアン こんにゃくのお好み焼き ベジタリアン こんにゃくのお好み焼き
まるでお肉が入っているような食感！こんにゃくとキャベツで食物繊維たっぷり。おいしくてダイエットにも○？な私の定番です。
-
-
山芋とキャベツだけ！大満足お好み焼き！ 山芋とキャベツだけ！大満足お好み焼き！
すりおろした山芋だと満足感が無いし何となく飽きてくる…皮付きで叩いて食感を残すことで食べ応えがあります^_^
-
低糖質☆乾燥こんにゃくパスタでお好み焼き 低糖質☆乾燥こんにゃくパスタでお好み焼き
話題の糖質オフダイエットやロカボ食にぴったりの乾燥こんにゃくパスタ！お好み焼きにもめちゃくちゃ合います！おススメです！
-
糖質オフレシピ！厚揚げでお好み焼き風 糖質オフレシピ！厚揚げでお好み焼き風
炭水化物は入ってないですが、厚揚げや豚肉が入ることによって満足感があります！旦那が大絶賛してくれた一品です(^^)！
pata1207 -
-
-
豆腐とコンニャクでヘルシー★お好み焼き 豆腐とコンニャクでヘルシー★お好み焼き
お好み焼きは食べたいけれど、少しでもヘルシー＆リーズブルに！豆腐とコンニャクでボリュームアップ！たべごたえ十分です!!
-
-
-
大阪人のお好み焼き＠完成形 大阪人のお好み焼き＠完成形
安・旨・簡の３拍子。ご飯を入れても一人当たり２００円足らず＾＾；でも大満足でおなかいっぱい。キャベツの甘みと食感がたまりません。これでどないだ。 あーぴん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21493594
