大根のごましそ酢の物

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

大根は揉んだらすぐ食べれます。食べだしたら箸が進みパリポリ美味しい〜よ
このレシピの生い立ち
大根が野菜室にあったので作ってみたら
美味しいかったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 大根 約10センチ
  2. しそ 5枚
  3. 白ごま 大さじ1
  4. 小さじ1/2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. お酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は皮つきのまま縦半分に
    切り大根をスライスします。
    ビニール袋に入れて塩小さじ1/2を入れて、ビニール袋の

  2. 2

    口を閉じて1分揉み❷して
    ると水分が出てくるので
    しっかりめに水分を絞ります。

  3. 3

    しその葉をくるくる巻いて
    切ります。

  4. 4

    ❷に砂糖、お酢、しその葉
    白ごまを入れてあとは
    よ〜く混ぜます。

  5. 5

    混ぜたらお皿にのせたら
    出来上がり。

コツ・ポイント

大根に塩揉んだら水分を絞って、その後水にさらしたり、洗わないで下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
に公開
明日からまた、新しいスマホに変わるので宜しくね🙇
もっと読む

似たレシピ