ちくわとはるさめの彩りサラダ

おおぎ's cooksnap of when they made ちくわとはるさめの彩りサラダ.
Ａ１５１＝監督's cooksnap of when they made ちくわとはるさめの彩りサラダ.
クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

パプリカでカラフル、ちくわでボリューミーな春雨サラダ♪
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べたい時のサラダ♪

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材料

  1. はるさめ １００ｇ
  2. レタス 葉４枚
  3. 赤パプリカ 1/2コ
  4. きゅうり １本
  5. ちくわ ４本
  6. たまご ２コ
  7. 塩 少々
  8. ★ごま油 大さじ５
  9. ★味ぽん酢 大さじ５

作り方

  1. 1

    はるさめは表示通りに茹でて流水に取り冷まし食べやすく切る

  2. 2

    レタスは洗って細切りにする
    パプリカは種とヘタを取り細切りにする

  3. 3

    きゅうりは板摺りしてヘタを取り斜め薄切りから千切りにする
    竹輪は斜め切りにする

  4. 4

    耐熱ボウルにたまごを割りほぐし塩を加えてよく混ぜラップはしないでレンジ２分程したらよく混ぜレンジ１分毎追加し炒り卵にする

  5. 5

    ボウルに水気を切ったはるさめと具材を入れ
    ごま油と味ぽん酢を加えて良く和える

  6. 6

    器に盛りいりごまを振る

コツ・ポイント

玉ねぎ、にんじん、ハム、茹でエビ等お家にあるものやお好きな具材でOKです。
具材の量や好みで★調味料の量を調節して下さい。

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レシピ作者

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝(　ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日　cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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