簡単!ひじき煮!

超大雑把のズボラ飯☆
超大雑把のズボラ飯☆ @cook_40416295

子供も大好きでよく食べてくれるのでよく作ります!
このレシピの生い立ち
母から教わった作り方にちょっと手を加えました!笑

簡単!ひじき煮!

子供も大好きでよく食べてくれるのでよく作ります!
このレシピの生い立ち
母から教わった作り方にちょっと手を加えました!笑

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材料

2人分
  1. ひじき 1袋
  2. 人参 半分
  3. コンニャク 3分の1
  4. ごま 適量
  5. ★酒 適量
  6. ★みりん 適量
  7. ★砂糖 適量
  8. ★白だし 少々
  9. ★顆粒だし 少々
  10. ★醤油 適量

作り方

  1. 1

    ひじきを水に浸して15〜30分程度置く

  2. 2

    ①を置いてる間に、人参、コンニャク切る!

  3. 3

    ひじきが戻ったら、ザルにあげて水をきる!

  4. 4

    ごま油引いて、人参、コンニャクをいれてサッと炒める!

  5. 5

    炒めたらひじき入れて★を入れて落し蓋して5分程度煮詰める!
    ある程度汁が無くなったら完成〜✨

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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超大雑把のズボラ飯☆
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超〜〜大雑把のズボラ主婦飯!やってみて美味しかったと思う料理をあげていきたいと思います!お酒だいすき!酒のつまみになるもの多めかなと思います!
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