春キャベツときゅうりの梅酢和え
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270
さっぱりとした和え物です。1日おけば浅漬けにもなります
このレシピの生い立ち
梅酢が余ってたので使い道ないかなと思って使用しました
春キャベツときゅうりの梅酢和え
さっぱりとした和え物です。1日おけば浅漬けにもなります
このレシピの生い立ち
梅酢が余ってたので使い道ないかなと思って使用しました
作り方
- 1
キャベツ、きゅうりは千切りにして
塩をして5分ほどおいてしぼる -
- 2
薄揚げはトースターかグリルで焦げ目つくまで焼いてすべての材料を和える
-
コツ・ポイント
梅酢がなければ梅干しでもいいです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21494354
