作り方
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たけのこ水煮です。
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- 2
たけのこ水煮を極力薄くスライスします。
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- 3
フライパンに大さじ1のごま油を熱して、中火でたけのこ水煮を炒めていきます。
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- 4
料理酒→鶏ガラの素→醤油の順番に加えて、中火で炒めます。
- 5
最後に、強火で、大さじ1のごま油→ラー油を加えて炒めます。
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- 6
お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせたら出来上がり！！
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コツ・ポイント
中火でよくたけのこを炒めること！
最後にごま油を加えて強火で炒めること！
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たけのこの煮物に飽きたら作ってみて。硬いところや姫皮でもＯＫですよ♪お酒の肴にも、ご飯のお供やお弁当にもピッタリです＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21494445
