肉不使用 ヘルシー麻婆豆腐

cyeru212
cyeru212 @cook_40128968

肉を使用していないのでヘルシーなのにとてもおいしい麻婆豆腐です
このレシピの生い立ち
ダイエットするため!

肉不使用 ヘルシー麻婆豆腐

肉を使用していないのでヘルシーなのにとてもおいしい麻婆豆腐です
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材料

  1. もやし 1袋
  2. 舞茸 1/2パック
  3. ぶなしめじ 1/2パック
  4. えのき 1/2パック
  5. 豆腐 1丁
  6. 麻婆豆腐の素 1回分
  7. 水溶き片栗粉 1回分
  8. 刻みネギ 適量
  9. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    もやし一袋、舞茸、ぶなしめじ、えのきを1/2袋みじん切りにして炒める

  2. 2

    豆腐をお好みサイズにカットして一緒に炒める

  3. 3

    麻婆豆腐の素を入れて、裏面に表記されている方法で調理する

  4. 4

    付属の水溶き片栗粉を入れてとろみをつける

  5. 5

    盛り付けてお好みで刻みネギ、ラー油をかけて完成!

コツ・ポイント

肉使ってないので痩せたいあなたへのヘルシーメニュー

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cyeru212
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20代フルタイムで看護師をしています  基本的に仕事後の短時間で簡単に時短でできる食事ばかりです 
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