アプリでひらく作り方
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人参は千切り用のスライサーで３ミリ角ぐらいの千切りにする。
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- 2
湯を沸かし、塩をひとつまみ入れて3〜4分ほど(好みの硬さになるまで)茹でる。
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- 3
ザルにとり、濃口しょうゆ、砂糖、酒、すりごまと混ぜて出来上がり。
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