ピーナッツバターつけうどん
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
ピーナッツバターを使ったつけうどんです
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターを消費しようと思い、うどんのつけだれにしてみました
ピーナッツバターつけうどん
ピーナッツバターを使ったつけうどんです
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターを消費しようと思い、うどんのつけだれにしてみました
作り方
- 1
ピーナッツバターとめんつゆをよく混ぜ合わせてから、豆乳を加えて全体に伸ばす
-
- 2
茗荷と長ネギは小口切りにする
-
- 3
うどんを茹でて水洗いしてから水気を切る
- 4
器につけだれを入れて、好みでラー油を加える
コツ・ポイント
つけだれは最初から全部混ぜてしまうと混ざりにくいので、先にピーナッツバターをめんつゆで伸ばしてから豆乳を加えます
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