簡単！豚しゃぶ
ムウ・ラ・フラガ @cook_40168629
コールスローサラダをボリュームのある一品にアレンジ！
このレシピの生い立ち
少量余っていたコールスローサラダを使い切りたくて。思いつきで作ったけど 美味しかった！
簡単！豚しゃぶ
コールスローサラダをボリュームのある一品にアレンジ！
このレシピの生い立ち
少量余っていたコールスローサラダを使い切りたくて。思いつきで作ったけど 美味しかった！
作り方
- 1
豚薄切り肉を一口大にきる。きゅうりは斜め薄切りにする。
- 2
鍋にお湯を沸かし 酒を入れ 豚肉を投入。色が変わったら 冷水にとる
- 3
コールスローサラダ（ID:19547626）と和える
- 4
薄味だったら 塩をひとつまみ入れる
コツ・ポイント
冷水に付けすぎず、キッチンペーパーで水気をしっかりとる。
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