にんにく白菜の袋漬け

ぽこりん亭 @lemon_thyme
にんにくパウダーで風味漬けした白菜の浅漬けです。
このレシピの生い立ち
にんにくの血行促進、細胞活性、整腸作用を期待して、免疫力アップに毎日少しずつ食べています。
にんにくと相性の良い葉物野菜を使い、もう一品欲しい時に作ります。
にんにく白菜の袋漬け
にんにくパウダーで風味漬けした白菜の浅漬けです。
このレシピの生い立ち
にんにくの血行促進、細胞活性、整腸作用を期待して、免疫力アップに毎日少しずつ食べています。
にんにくと相性の良い葉物野菜を使い、もう一品欲しい時に作ります。
作り方
- 1
白菜をぶつ切りにして洗い、袋に入れる。
- 2
塩胡椒、塩、麺つゆ、にんにくパウダーを入れ、袋に空気を入れ、口を閉じてシャカシャカ振る。
- 3
ごま油を入れて、袋を両手で圧迫しながら空気を抜いて、口を閉じる。
- 4
15分ほどしたら食べられます。
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