10分で出来るトロトロ白菜と肉団子煮
うーこん @cook_40231359
白菜が美味しくいただけます！ゴマのきいた肉団子も美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
時短で出来る 温まる物が作りたくて 週1回は作ります
10分で出来るトロトロ白菜と肉団子煮
白菜が美味しくいただけます！ゴマのきいた肉団子も美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
時短で出来る 温まる物が作りたくて 週1回は作ります
作り方
- 1
出汁をとる 顆粒でもいいけど鰹節で取ったほうが美味しいです
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- 2
出汁に◎を入れて煮立て 白菜のざくぎりを入れる
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- 3
鍋が沸騰する間にひき肉に●を入れこねる
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- 4
煮たったら団子に丸めて鍋に入れる
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- 5
落とし蓋をして中火で10分コトコト煮る
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- 6
出来上がり
白菜もトロトロ ツユまで飲み干せるくらい美味しいです。 -
コツ・ポイント
スープは薄味ですが肉団子に味がしっかりついてるので、ご飯にも合いますよ
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