簡単フライパンで煮物

aeon1315 @cook_40180277
始めは、さつまいもは考えていなかったが、試しでいれたら甘露煮の甘さと、たれのしょっぱさが良い感じでした試してみてね
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を整理したく、あるもので、作ってみました。全体的に味が濃いめなので、みつ葉やせりがあると、箸休めになりサッパリと、食べれますよ。
簡単フライパンで煮物
始めは、さつまいもは考えていなかったが、試しでいれたら甘露煮の甘さと、たれのしょっぱさが良い感じでした試してみてね
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中を整理したく、あるもので、作ってみました。全体的に味が濃いめなので、みつ葉やせりがあると、箸休めになりサッパリと、食べれますよ。
作り方
- 1
下準備
鶏ももは一口サイズに
長ねぎも2センチにぶつ切り舞茸は房分けしておく - 2
フライパンに油を少しいれ、鶏もも、ネギ舞茸の順番で焦げ目を付けながら焼く
- 3
全体に火が少し入ったら準備しておいたたれをまわし入れ、少しフツフツしてきたらさつまいもも入れる
- 4
全体に火が通ったら完成。
コツ・ポイント
さつまいもは、甘露煮になっている出来あいを使うと時短です
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鶏もも肉とさつまいものこっくり煮 鶏もも肉とさつまいものこっくり煮
鶏肉のしょっぱさとさつまいもの甘さがとっても合います。エリンギの歯応えがアクセントになり、ご飯が進むこと間違いなし! ♡chakoo♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21509468