しらたきと野菜たっぷりダイエットスープ

ゆきちゃんとしろう @cook_40349123
玉ねぎじゃなく、長ネギを使うと醤油ラーメンのような感じになり、美味しいです。
このレシピの生い立ち
スープだけでは物足りず、しらたきを入れました!
ラーメンのようで、食べ応えがあり満足します。
しらたきが先になくなったら、また追いしらたきして下さい!しらたき1袋のカロリーは12カロリーで、食べ過ぎても安心です。
しらたきと野菜たっぷりダイエットスープ
玉ねぎじゃなく、長ネギを使うと醤油ラーメンのような感じになり、美味しいです。
このレシピの生い立ち
スープだけでは物足りず、しらたきを入れました!
ラーメンのようで、食べ応えがあり満足します。
しらたきが先になくなったら、また追いしらたきして下さい!しらたき1袋のカロリーは12カロリーで、食べ過ぎても安心です。
作り方
- 1
適当に食べやすい大きさにキャベツ、長ネギ、人参、舞茸を切り、鶏もも肉も小さく切ります。
- 2
具材がかぶるくらいの水と鶏がらスープの素、お酒を入れて煮込みます。
- 3
しらたきはザルに入れて水洗いし、ハサミで食べやすい大きさに切って下さい。
- 4
1が沸騰したら、しらたきを入れて、醤油と白だしを入れて、もう一煮立ちさせます。
- 5
また沸騰したら、塩コショウで味を整えて、出来上がり!
コツ・ポイント
しらたきは食べやすい大きさに切った方が食べやすいです。
写真のお鍋は直径20cmです。
材料は、その鍋いっぱいの材料です。
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