作り方
- 1
きゅうりは拍子木切りか千切りにして塩(分量外)をふって水分を出す
- 2
えのきは一株の石づきを切り、半分の長さに切っておく
- 3
ささみと２を耐熱容器に入れラップをしてレンジ500ｗで7分加熱
- 4
1をぎゅっと手で水を絞る
- 5
にんにくコチュジャン醤油砂糖ごま油をしっかり混ぜ、3と4を混ぜる
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1をぎゅっと手で水を絞る
にんにくコチュジャン醤油砂糖ごま油をしっかり混ぜ、3と4を混ぜる
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