鶏ささ身胡麻マヨ これ最高！
クックWK7WOE☆ @delight1122
米粉でカリっと！下味の胡椒とマヨネーズに胡麻のコクが最高に美味しいおつまみに！
もちろん海老でも美味しくなります。
このレシピの生い立ち
エビマヨをアレンジ
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささ身を一口大に切る。
-
- 2
米粉に胡椒を混ぜ、鶏ささ身を混ぜ合わせる。
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- 3
オリーブオイルで揚げる。
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- 4
ズッキーニも同じように米粉を付けて揚げる。
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- 5
粗熱を取っておく。
-
- 6
胡麻ペーストとマヨネーズを混ぜ合わせる。
-
- 7
粗熱を取った鶏ささ身とズッキーニを混ぜ合わせて完成。
-
コツ・ポイント
胡麻ペーストとマヨネーズはお好みで
胡椒は多めでコクの有る胡麻マヨと良く合います。
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