ココアとナッツのビスコッティ

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ココアとナッツのビスコッティ
クッキーのラスクみたいな感じ
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材料

15枚くらい
  1. A---
  2. バター 10g
  3. グラニュー糖 50g
  4. 1個
  5. B---
  6. 小麦粉 120g
  7. ココアパウダー 10g(大さじ2)
  8. ベーキングパウダー 2g
  9. C---
  10. チョコレート 25g
  11. ナッツ 50g

作り方

  1. 1

    Aを混ぜる(バターは溶かしてから入れる)

  2. 2

    AにBをふるいながら入れて混ぜる

  3. 3

    Cを刻んでAとBを混ぜたものに入れて混ぜる

  4. 4

    クッキングシートに生地を乗せて、指一本分の幅で厚さ2センチほどに伸ばす

  5. 5

    170℃で20分

  6. 6

    オーブンから取り出し、厚さ1.5cmに切る

  7. 7

    切った断面を上にして並べて焼く
    170℃20分

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