コジェット/ズッキーニ ヌードル
TomoMaya10 @cook_40257587
ダイエットに最適な炭水化物フリー ヌードル。
このレシピの生い立ち
炭水化物を摂らないダイエット中にラーメンが食べたくなり、コジェットで作りました。あっさりしていて美味しいです。
コジェット/ズッキーニ ヌードル
ダイエットに最適な炭水化物フリー ヌードル。
このレシピの生い立ち
炭水化物を摂らないダイエット中にラーメンが食べたくなり、コジェットで作りました。あっさりしていて美味しいです。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす。コジェットを皮むき器で薄くスライスし茹でる。
-
- 2
乾燥ワカメ、ごまを加えフィッシュソース、チキンブイヨン、醤油、胡麻油、じょうが、砂糖で味付ける。
-
- 3
コジェットが煮えるまで約10分、出来上がったら盛り付け。コチュジャンをお好みでトッピング。
-
コツ・ポイント
コジェットを薄くスライス、具はお好みで。フィッシュソースとチキンブイヨンを混ぜてコクを出しました。薄味ですがコチュジャンで味が引き締まります。
イギリス在住日本の食材は値段が高くて、でも日本食が食べたい！！英スーパーで手に入る物で日本食っぽくアレンジする事で欲を満たすレシピが中心ですが、イギリス料理等を日本っぽくアレンジする事もあります。和洋折衷アレンジレシピを更新中。宜しくお願いします。https://youtube.com/@TomoMaya10?si=YQsgLdiXZzEeWGOI
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