豚肉ともやしのねぎ塩レモンだれ
cheekana @cook_40311652
ねぎ塩レモンだれとお肉の相性抜群です！たれだけ作って他のお肉にかけてもgood★
焼肉屋さんのネギ塩タンを思わせる味♪
このレシピの生い立ち
家に余っていた長ねぎともやしを消費したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎをみじん切りにします。
- 2
★を混ぜ合わせて、先にタレを完成させます。
酸っぱいのがお好みの方はレモン汁を多めにしても美味しいです！ - 3
熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉から焼いていきます。
- 4
豚肉にある程度火が通ったらもやしを投入。塩コショウを振りかけ、もやしがしんなりするまで炒めます。
- 5
お皿に盛り付け、タレをかけて完成です★！
-
コツ・ポイント
タレを作る時はしっかりごま油とレモンを鶏がらスープの素が溶けるまで混ぜ合わせましょう。野菜はもやし以外にもお好みで。
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