ほうれん草のチーズ炒め

葉瑠。
葉瑠。 @cook_40128271

炒めるだけの簡単料理。
ご飯にもパンにも合うかと思います。
このレシピの生い立ち
ほんとはほうれん草のオーブン焼きを作る予定が面倒でフライパンで全部一気に炒めちゃいました。

思い付きで作ったけど案外美味しかったのでレシピ化してみました。
色々アレンジも出来そう。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 2株
  2. ハムorベーコン 4枚
  3. 一つまみの半分くらい
  4. 黒こしょう お好みで
  5. ケチャップ 小さじ1.5
  6. チーズ(ピザ用) お好みで
  7. オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れあたためたら、ハムとほうれん草の固い部分を先に炒める。
    ここで塩こしょう。

  2. 2

    茎に火が通っていきたら葉も投入

  3. 3

    最後にケチャップとチーズを入れて、チーズが溶けたら出来上がり

コツ・ポイント

ハムやケチャップ、チーズに塩気があるので塩はなくてもいいかも?
レシピ通りだとちょっとしょっぱい気がしました。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

葉瑠。
葉瑠。 @cook_40128271
に公開
祖母からの料理や父親の適当料理をレシピとして残したくて頑張って書き起こしてます‼分量が適当だから大変( ;´・ω・`)たまに自分のアレンジ料理やつくレポも。つくれぽ10件超えました!!すごい!ありがとうございます!!
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