アプリでひらく作り方
- 1
ソースは全て小皿に入れてまぜまぜ
マヨネーズもボトルのまま用意しておいてね！ - 2
四角い切り餅を一個、耐熱容器に入れ、お餅がかぶるくらいの水を入れて、そのままレンジで30秒〜50秒チン
- 3
すこーし柔らかくなったら、キッチンバサミで切り餅を4当分に切る
チンしすぎてふにゃふにゃにならないようにしてね - 4
ウインナーを半分にハサミで切る
- 5
竹串にウインナー、切り餅、ウインナー、切り餅…と刺していく
- 6
フライパンにちょっとだけ多めの油で揚げ焼きにする
お餅の周りがサクサク〜って見た目ならOK！焦げ目はつけない - 7
↑ 両面を焼いてね！
焼き時間の目安は、両面で1分くらいかな？ -
- 8
焼けたらお皿に置いて、ソースをかけます マヨネーズもお好みで！マヨネーズをかけたほうが美味しいよ♪
-
- 9
もちもち、サクサク、カリカリ〜♪美味しすぎてビックリ！
コツ・ポイント
おもちはチンしすぎてふにゃふにゃにならないように。
もちろんトッポキでもOKです。
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