夫が作る❗赤大根とツナの映える和風パスタ

Name: 夫が作る❗赤大根とツナの映える和風パスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 赤大根 5㎝分; ツナ缶 1缶; カイワレ 1パック; 長葱(薄め輪切り) 白い部分1/2本分; パスタ 100g✕2人; オリーブオイル 大匙1杯; 茹で汁 お玉2杯分; コンソメ 1個; 醤油 適量; 塩胡椒 適量

White☆Lily @cook_40082657

✨検索トップ10入り✨赤大根にピンクのツナ、カイワレの緑とパスタの黄…目に鮮やかな上胃に優しい、簡単時短の和風パスタ。

このレシピの生い立ち
残業で夜遅く帰宅したら、主人が作って出してくれたのがコレ♥️胃もたれしないようあっさり和風、でもしっかりパンチのきいていて、美味しい後引きのパスタです❗

コロナ自粛生活中、男性も料理をするようになりました✨

20分で出来るザ・男料理♥️

✨検索トップ10入り✨赤大根にピンクのツナ、カイワレの緑とパスタの黄…目に鮮やかな上胃に優しい、簡単時短の和風パスタ。

コロナ自粛生活中、男性も料理をするようになりました✨

20分で出来るザ・男料理♥️

材料

2人分

赤大根 5㎝分
ツナ缶 1缶
カイワレ 1パック
長葱(薄め輪切り) 白い部分1/2本分
パスタ 100g✕2人
オリーブオイル大匙1杯
茹で汁お玉2杯分
コンソメ 1個
醤油適量
塩胡椒適量

作り方

1
赤大根はすり下ろし水気を絞ります。
ツナは油を切り、カイワレは根を切り落とします。
パスタは茹で時間の3分前に上げます。
2
パスタの湯切りをしっかりしましょう。
フライパンにオリーブオイルと茹で汁、コンソメを入れて煮たったらパスタを投入。
3
塩、胡椒で味を整えます。
塩は入れすぎないよう、味見をこまめに。
胡椒はしっかりめの方が、パンチがきいてオススメ❗
4
火を止めてからカイワレ半量を入れ、手早く全体をよく混ぜたら、お皿に盛り付けます。
中央を高く盛ると見映えします❤
5
赤大根とツナと残りのカイワレをのせ、醤油を回しかけたら出来上がり♥️
醤油の香りが食欲をそそる、絶品和風パスタです✨
6
大根は消化促進効果が高いので、夜遅い時間に食べても胃もたれしません。
また赤大根はポリフェノールが豊富、栄養も◎です❤
7
【比較】
一般的な青首大根のおろし＆カツオのフレークバージョン。
赤大根よりあっさりめ？
美味ですが栄養価は雲泥の差！
8
⭐⭐ 御礼 ⭐⭐
2021年8月「赤大根」の人気検索でトップ10入りしました❤
皆様、ご訪問ありがとうございました❗
9
✨ママの笑顔が見たければ✨
デザートにも挑戦しませんか？
パパも簡単にできる林檎タルト
ID : 21529684
10
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簡単❕梅ソルベ
ID:21920538
ふわっふわ
台湾名物　豆乳花
ID:21885051
11
❤赤大根が余ったら❤
明日のランチはカラフルなほうとう風鍋をどうぞ。
テンションも上がります♬
ID:21093261
12
❤赤大根が余ったら❤
ウサギ達が人参の枕に豚肉の布団でZZZ…
免疫力も運気もUPする鍋♬
ID:21096531

コツ・ポイント

【赤大根の効果】

強い抗酸化作用。
病気や老化の原因になる活性酸素を体外へ排出。脂肪の吸収を抑え、アンチエイジングに◎。

【カイワレの効能】

癌予防やホルモン調整、抗酸化作用にダイエット効果◎。
目や皮膚などの粘膜も守ってくれます。

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レシピ作者

White☆Lily @cook_40082657

2021/01/18 13:18に公開

美味しいもの、面白いもの、お洒落なものが大好きな主婦です。毎日家族のために奮闘中❤️発酵食品を使った料理を作ったり、一日40品目を目指して工夫したり…手料理で皆をヘルシーに&にっこり笑顔に出来たら最高だな～と✨【最近の活動】おうちご飯をお洒落にして楽しもうと思い、「おうちカフェシリーズ」を展開中。良かったら覗いてみて下さい❤️宜しくお願い致します。