米粉ドーナッツ（卵、小麦、乳製品なし）
栄養士日記 @cook_40422529
グルテンフリーでカリッとした食感が美味しいです。時間がたつと固くなってしまいます。出来たてがオススメ
このレシピの生い立ち
なかなかアレルギーがあると食べれない子供憧れのドーナツを卵、小麦アレルギーの子でも食べれるように工夫しました。
米粉ドーナッツ（卵、小麦、乳製品なし）
グルテンフリーでカリッとした食感が美味しいです。時間がたつと固くなってしまいます。出来たてがオススメ
このレシピの生い立ち
なかなかアレルギーがあると食べれない子供憧れのドーナツを卵、小麦アレルギーの子でも食べれるように工夫しました。
作り方
- 1
豆腐、砂糖、塩をボールへ入れてで混ぜ合わせます。
- 2
米粉、片栗粉、ベーキングパウダーを別の容器で混ぜて、1.に入れて、よく混ぜます。
- 3
揚げ油を温めます。170°c
成形して揚げます。形はお好みで大丈夫です。
2分半 ひっくり返して2分目安 - 4
5.完成 きなこをまぶしたら植物性たんぱく質もとれます
- 5
生地にココアパウダーいれたり、抹茶、人参など入れてアレンジできます
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美味しい♪小麦卵不使用のヘルシードーナツ 美味しい♪小麦卵不使用のヘルシードーナツ
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豆さん -
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