手作りジェノベーゼソース

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簡単に美味しいジェノベーゼ
このレシピの生い立ち
夏になるとバジルを植えるので、手軽に美味しい手作りジェノベーゼ♡

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夏になるとバジルを植えるので、手軽に美味しい手作りジェノベーゼ♡

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材料

パスタ約2人分
  1. バジル 約25g
  2. オリーブオイル 大さじ3
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. カシューナッツ 15g
  5. にんにくチューブ 1cm
  6. 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    材料ぜーんぶミキサーに入れて撹拌する!

  2. 2

    すぐ使わない時は綺麗な容器に入れて、表面が隠れるくらいに分量外のオリーブオイルを入れて冷蔵保管。

  3. 3

    オイルは冷やすと固まっちゃうけど、加熱したら溶けるので大丈夫。
    日持ちはしないので、2.3日以内に、使い切ってください。

コツ・ポイント

とりあえず混ぜれば完成!

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小4男児の母★ 小学校給食のおばちゃんです♪ 野菜嫌いの息子と日々戦ってます。笑  KALDI大好き!
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