ズッキーニ・トマト・ウインナーの炒り卵
すー＆メリィ♡ @cook_40155471
簡単♪彩りの良いおかずです。お弁当にも良いです♡
このレシピの生い立ち
お弁当の卵のおかずで、卵焼き以外で、すぐできる物を作ろうと思って作りました☆
ズッキーニ・トマト・ウインナーの炒り卵
簡単♪彩りの良いおかずです。お弁当にも良いです♡
このレシピの生い立ち
お弁当の卵のおかずで、卵焼き以外で、すぐできる物を作ろうと思って作りました☆
作り方
- 1
卵を割り、豆乳（牛乳）・こしょうを入れ混ぜる。
- 2
★の具材を、小さめに切る。
-
- 3
フライパンに油を入れ、熱し、★を炒める。（中火くらい）
-
- 4
火が通ってきたら、真ん中にスペースをあけ、バター・❶の溶き卵を入れる。バターの代わりにマヨネーズでも◎
-
- 5
炒めて完成です♪薄味なので、物足りない場合は、塩を加えるか、ケチャップかけて食べてください♡
-
コツ・ポイント
ズッキーニ、シャキシャキ感ありです。しっかり火を通したい場合は、5ミリぐらいに薄めに切るか、先にズッキーニを炒めて下さい☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21530252
