あずきミルクういろう
埼玉県コバトン @kobaton
電子レンジで簡単に『ういろう』が作れます。
１人分91kcal
このレシピの生い立ち
提供：所沢市食生活改善推進員協議会
「カジキと野菜のしっかりたんぱく質！」
●カジキマグロの甘酢あん ●もやしときのこ入り小松菜の和えもの ●３種のきのこみそ汁 ●あずきミルクういろう （●ごはん）
あずきミルクういろう
電子レンジで簡単に『ういろう』が作れます。
１人分91kcal
このレシピの生い立ち
提供：所沢市食生活改善推進員協議会
「カジキと野菜のしっかりたんぱく質！」
●カジキマグロの甘酢あん ●もやしときのこ入り小松菜の和えもの ●３種のきのこみそ汁 ●あずきミルクういろう （●ごはん）
作り方
- 1
薄力粉と砂糖は合わせてふるっておく。
- 2
①にゆで小豆と牛乳を加えてよく混ぜる。
-
- 3
耐熱容器にクッキングシートを敷き②を流し入れる。
-
- 4
ラップをかけ、電子レンジ６００Ｗで４分程加熱し、中心部に竹串をさして生地がつかなければ完成。食べやすく切り分ける。
-
- 5
●このレシピは、献立「カジキと野菜のしっかりたんぱく質！（埼玉県コバトン健康メニュー栄養基準内）」のデザートです。
-
- 6
＊つくれぽありがとうございます。
コツ・ポイント
4人分の材料です。
献立「カジキと野菜のしっかりたんぱく質！」
【献立１人分】
エネルギー：598kcal(ごはん150g含) /
たんぱく質：19％エネルギー/
食塩相当量：2.8g/
野菜使用量：266g/
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