和風が新しい!?トマト新玉ねぎ和え

ドゥーラの家ごはん
ドゥーラの家ごはん @cook_40422669

新たまねぎの時期にしか食べられない和風トマトマリネ!子どもたちの大好物です(*^^*)
このレシピの生い立ち
新たまのわずかな辛味が子どもに不評。トマトの酸味とかつお節の旨味が相まって美味しい1品です(*^^*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 新たまねぎ 1/4玉
  2. トマト 2個
  3. かつお節 たっぷり
  4. ☆醤油 大2
  5. ☆お酢 大1.5
  6. ☆出汁 少々

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜておく

  2. 2

    新たまねぎを極薄切り

  3. 3

    トマトを乱切り

  4. 4

    1に新たまとトマトを入れて、おかかをたっぷり和える

コツ・ポイント

たっぷりのかつお節が調味液に旨味を+してくれます(*^^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ドゥーラの家ごはん
に公開
産後ママをサポートするお仕事「産後ドゥーラ」をしています。https://doula-shibutani.hp.peraichi.com産後の体に良い食事。簡単に作れる副菜。赤ちゃんにも分けられるご飯。これでいいんだ!と思える手軽なご飯を紹介します。サポートに伺った皆さま、レシピ載せますので作ってみて下さい( ´ ▽ ` )ノ
もっと読む

似たレシピ