アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は削ぎ切りにして片栗粉を薄くつける。
- 2
沸騰したお湯に1を入れて弱火にして1分煮て火を止めて1分つけて余熱でしっかりと火を通す。
- 3
新玉ねぎをスライスして○印とあえてレンジで1分チンする。
- 4
3の中に賽の目に切ったトマトとしっかりと水気を切った2を入れてあえる。
- 5
糸唐辛子をトッピングして完成。
コツ・ポイント
鶏胸肉は余熱で火を通す。
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