鶏胸肉のみそ漬け焼き

Lily maman @lilymaman
ほんのり甘みのある下味革命 もろみのチカラとみそを合わせて漬け焼きに。
冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり
このレシピの生い立ち
九重味淋 下味革命 もろみのチカラを使って我が家の定番料理を作っています。
冷めてもしっとりしていて美味しく仕上がりました
鶏胸肉のみそ漬け焼き
ほんのり甘みのある下味革命 もろみのチカラとみそを合わせて漬け焼きに。
冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり
このレシピの生い立ち
九重味淋 下味革命 もろみのチカラを使って我が家の定番料理を作っています。
冷めてもしっとりしていて美味しく仕上がりました
作り方
- 1
鶏胸肉を1.5〜2cm程度の削ぎ切り(繊維を断つように)にする。
調味料と一緒に保存袋に入れ、半日程度冷蔵して馴染ませる - 2
魚焼きグリル→中火12〜15分
オーブン→210℃20分
を目安に焼く - 3
盛り付けて完成
コツ・ポイント
甘めの麦味噌をベースに作っています。
下味冷凍、冷蔵、作りおきもOKなので、時間のある時に漬けておくととても楽に調理できます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
お弁当のおかず★ご飯泥棒な鶏胸肉の味噌漬 お弁当のおかず★ご飯泥棒な鶏胸肉の味噌漬
パサつく悩みが多い鶏胸肉は、味噌漬けすることでしっとりに!濃い目のお味付けなので、冷めても美味しい!ご飯がススム!!happyママ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21533753