ご飯が進む、茄子と豚こまの味噌焼き 完全感覚味付er @cook_40363762 味噌でしっかり、大葉でさっぱり！ご飯が進む味！このレシピの生い立ち茄子を美味しく食べたくて もっと読む 味噌でしっかり、大葉でさっぱり！ご飯が進む味！このレシピの生い立ち茄子を美味しく食べたくて もっと読む ご飯が進む、茄子と豚こまの味噌焼き 完全感覚味付er @cook_40363762 味噌でしっかり、大葉でさっぱり！ご飯が進む味！このレシピの生い立ち茄子を美味しく食べたくて もっと読む 味噌でしっかり、大葉でさっぱり！ご飯が進む味！このレシピの生い立ち茄子を美味しく食べたくて もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分（2食分あるかも） 茄子 3本 豚こま 100g ●調味料 塩 適量 胡椒 適量 片栗粉 適量 酒 適量 味噌 大さじ1.5くらい 胡麻油 適量 オイスターソース 適量（大さじ1くらい） ニンニク 2cmくらい ゴマ 適量 大葉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子を縦長に切って（細め）塩を振り、容器に入れてラップをして3分→混ぜてまた3分くらいレンチン 2 豚こまに塩、胡椒、片栗粉、酒、味噌をかけて揉み込む 3 胡麻油で茄子を皮面から炒める（中火）。焼き上がりを早くしたい場合蓋をしたりする 4 柔らかくなってそうだったら一旦ナスを取り出して、豚こまを焼く 5 豚こまにある程度火が通ったらナスを入れて混ぜる 6 オイスターソース、ニンニクを適当にぶちこんで混ぜる 7 ゴマ、刻んだ大葉を乗せて完成！ コツ・ポイント 味噌は焦げやすいので注意したほうがいいかも。茄子はレンチン→炒めることでトロトロにしやすく。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21533862 コピーしました！ 完全感覚味付er @cook_40363762 2023/06/07 12:01に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 2022年春から自炊を始めた料理初心者OLです。 もっと読む このレシピのキーワード 味噌焼き ご飯 なす 大葉 片栗粉 にんにく 酒 豚こま ゴマ 味噌 似たレシピ その他のレシピ かぼちゃとベーコンのフリッター スパゲッティサラダ ★隠し味あり★ 簡単美味☆パイナップルパンナコッタ 簡単美味☆パイナップルプリン 簡単美味☆パイナップルティラミス 話題入り♡ナスの南蛮♪ゴマたっぷり 【楽めし】茄子ミートライス ヨーグルトメーカーで作る楽チン発酵あんこ 厚揚げ鶏もも照り焼き丼♪お弁当にも 茄子とおくらの煮浸し Avocado Breakfast Sandwich Creamy Caesar noodles Slow cook oven pot roast and vegetables California Farm Cauliflower Steak in Cashew Cheese Sauce ベジ春巻き ごはんに合う♡新玉ねぎと豚の生姜焼き 真竹とオクラのキーマカレー 旨みたっぷりもろみ唐揚げ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21533862
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