銀鮭の簡単炊き込みご飯

クックHO3J0H☆
クックHO3J0H☆ @cook_40171841

すべて炊飯器に放り込むだけ簡単銀鮭の炊き込みご飯♪
ご使用の炊飯器によっては葉物禁止のものがあるので注意してください。
このレシピの生い立ち
鮭ご飯食べたかったので簡単に食べきり量を作成したいなと思い考えました。

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材料

2~3人分
  1. 銀鮭(骨取りだと楽) 1切
  2. 小松菜 半分
  3. 椎茸 3個
  4. 1合
  5. 麺つゆ 大1

作り方

  1. 1

    お米を洗って1合のお水に合わせ、そこから麺つゆ分の大1の水をとり、麺つゆ大1を入れる

  2. 2

    小松菜とシイタケをみじん切りする

  3. 3

    1に銀鮭を置き、その上に2をのせる。

  4. 4

    炊飯器のスイッチを入れ、炊き上がったら混ぜて完成。

コツ・ポイント

小松菜はみじん切りしたほうが混ぜやすかったのでみじん切りにしました。
椎茸は子供たちが大きいままだと苦手なのでみじん切りにしたので、両方お好みで切り方変えてもいいと思います。

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