すりおろしトマトの冷製パスタ
Magumilk54 @cook_40312878
トマトとキムチの酸味が夏に食べたくなる。納豆や卵をトッピングしても良さそう。
このレシピの生い立ち
すりおろしトマトでミネストローネが美味しく出来たので、他にも何かできないかと思って作りました。
すりおろしトマトの冷製パスタ
トマトとキムチの酸味が夏に食べたくなる。納豆や卵をトッピングしても良さそう。
このレシピの生い立ち
すりおろしトマトでミネストローネが美味しく出来たので、他にも何かできないかと思って作りました。
作り方
- 1
パスタを茹でる
- 2
器にキムチ、角切りトマト、胡麻油を加える
-
- 3
トマトをすりおろして加える
-
- 4
茹で上がったパスタを冷水でしめて、ソースと絡める
-
- 5
お好みで麺つゆやお醤油を加えても
コツ・ポイント
すりおろしたトマトがポイント
simple is the best!30代独身。日本の伝統食や発酵食品もきになる。野菜と果物が好き。素材そのものの味がすきです。マクロビやベジタリアンレシピなどに挑戦中！お肉、卵、デイリーはスーパーでは買いません。電子レンジもなるべく使いたくないです。無農薬の物や添加物やフードマイレージの少ないものを選ぶようにしてます。白砂糖も摂取控えてます。You are what you eat.
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