簡単目玉焼き 水なし半熟 簡単朝食

ぐぅから @cook_40137397
我が家の朝食は、目玉焼きと味噌汁と白ごはんか食パンです。目玉焼きは慣れればとても簡単なので、おすすめです。
このレシピの生い立ち
目玉焼きは、水を入れて焼いたりもしていましたが、水を入れないでフタをするだけで十分美味しく焼けると気付きました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひきます。
- 2
玉子を割り入れます。玉子に塩コショウをふります。
- 3
フタをして、中弱火で3分前後焼きます。
- 4
半熟目玉焼きの完成です。
コツ・ポイント
水なしで綺麗な半熟目玉焼きができます。
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