大根、きゅうり,人参の塩麹和え

poko2mama @cook_40380113
ポリポリ美味しい、大根,きゅうり、人参、塩麹で和えるだけ^_^10分で出来ちゃう^_^
このレシピの生い立ち
塩麹にハマってます。大根きゅうりなど色々な野菜を使った和え物作りたい^_^
大根、きゅうり,人参の塩麹和え
ポリポリ美味しい、大根,きゅうり、人参、塩麹で和えるだけ^_^10分で出来ちゃう^_^
このレシピの生い立ち
塩麹にハマってます。大根きゅうりなど色々な野菜を使った和え物作りたい^_^
作り方
- 1
材料:大根、きゅうり、人参
- 2
きゅうり乱切り,大根さいの目切り人少し小さめのさいの目切り。
- 3
塩麹大さじ4.塩小さじ2かけポリ袋いれて混ぜる。10分置く。出来上がり^_^
- 4
器に盛って出来上がり^_^
- 5
結叶凛さんつくれぽありがとう^_^フルーツ人参美味しそう^_^塩麹ってとても良い仕事しますよね。又作ってください。
コツ・ポイント
大体大きさ揃えてきる。ポリ袋に入れて先をつまんで持って,良く振る。塩麹と城だけて,人参まで、柔らかくなる。
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