さつま芋とりんごのデリ風サラダ
ささ★ゆき @cook_40127367
デザートサラダです。さつまいもとりんごの甘味で十分に甘いです！ヨーグルトとベストマッチ！
このレシピの生い立ち
ホイップ生クリームが余っていたので。いつも「デザートは？」と食後に聞いてくる娘のためにサラダにしました◎
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮を剥き、角切りにして水に浸しておく。りんごも角切りする。
- 2
さつまいもの水を切り、耐熱皿に入れて、ラップをし、3分加熱する。
- 3
りんごも耐熱皿に入れ、2分加熱する。加熱して出てきた汁でレーズンを柔らかくする。
-
- 4
3に2を加えて、ヨーグルトと生クリームを加えて和える。(マスタードを加えたい方はここで)
-
- 5
盛り付けて、お好みでブラックペッパーとシナモンを振りかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
マスタードとブラックペッパーがないと大人には物足りない感じがするので、お子さんにはなしで、大人用に振りかけるといいかもしれません。
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