志学のおだしdeわかめと豆腐のお味噌汁
さんべ荘 @cook_40330332
志学のおだしの美味しいレシピ♪
ド定番のお味噌汁☆
このレシピの生い立ち
志学のおだしの美味しいレシピ♪
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アプリでひらく作り方
- 1
乾燥わかめは水でもどしておく。豆腐は1～2㎝のさいの目切りにしておく。
- 2
水700mlに志学のおだしを入れ火にかけ、沸騰してから1～2分煮出す。だしパックを取り除く。
- 3
豆腐を加え1分煮、わかめを加えひと煮立ちさせる。
- 4
味噌を加え味を調える。
コツ・ポイント
普段のお味噌汁よりお味噌を少な目にするのがポイント！だしのきいた美味しいお味噌汁が出来ます☆
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