きゅうり×ミニトマトの胡麻和え

硝加のレシピ
硝加のレシピ @cook_40268719

10分以下で出来る簡単サラダです!
このレシピの生い立ち
トマトときゅうりがあまっていたから。

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材料

  1. ミニトマト 14〜16個
  2. きゅうり 1本
  3. きゅうりにかける塩 2〜3つまみ
  4. すりごまA 大さじ2
  5. 醤油A 大さじ1
  6. 砂糖A 小さじ2
  7. 酢A 小さじ2
  8. 2つまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにし、塩を振ってつけておく。

  2. 2

    つけている間にトマトを半分に切る

  3. 3

    材料Aをボウルに全て入れ、よく混ぜ、トマトときゅうりを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

コツ・ポイント

お好みでブラックペッパーをかけてもOK
きゅうりを入れるときは溜まった汁はよく切ってから入れてください!

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一人暮らし。料理研究中の日々。
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