食材を切って煮込むだけ！簡単ポトフ
二ノ皿 @cook_40306225
ほっこりする簡単ポトフ♪
ゴロゴロ野菜とコンソメスープが美味しい！
このレシピの生い立ち
ポトフが食べたくて、他のおかずを作る合間に煮込みました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜とベーコンは、食べやすい大きさに切り、全て鍋に入れる。
-
- 2
具材が隠れるくらいの水を入れ、コンソメを入れて蓋をしたまま煮る。
- 3
野菜が柔らかくなるまで煮たら、塩こしょうで味を整えて出来上がり。
-
コツ・ポイント
野菜は大きめに切ると食べ応えがあって◎
具材を切って煮込むだけで美味しいスープになります！
季節に合わせて入れる具材を変えてみるのも良いですね♪
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