作り方
- 1
大根をいちょう切りし、下茹で3分。
- 2
ゆで卵を作り、皮剥き。
- 3
鍋で調味料を入れて、中火で煮る。
コツ・ポイント
今回は煮過ぎました。
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ご飯が進む!!ほんの少し甘い醤油ベースにあっさり煮物です^ ^時間が経つにつれ、旨味も味もしっかり染み込みます^ ^ まめこさん☆ -
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