簡単ヘルシー☆いろどり大根のツナ缶炒め
Y’sCooking @cook_40334308
いろんな大根をツナと炒めただけの簡単おかず。
普通の大根でももちろん美味しいです。
※所要時間：15分
このレシピの生い立ち
サカタのタネ「たねとファーム」さんから届いた、３種類のサラダにもできる新鮮な大根を、ツナ缶で軽く炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根はお好みの細さに細切りします。
※江都青長,天安紅心,紅化粧を使いました。 -
- 2
ブロッコリースプラウトは根を切っておきます。
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- 3
ツナ缶の油をフライパンに入れ、火にかけます。
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- 4
①の大根類を加え、炒めます。
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- 5
ツナの身を加えて、よく和えます。
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- 6
大根類に火が通ってきたら、炒りごまを加え、塩こしょうで味を整えます。
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- 7
フライパンに②のブロッコリースプラウトを加えます。
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- 8
ブロッコリースプラウトにある程度火が通ったら、できあがり！
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- 9
☆大根の長持ち冷蔵保存法はレシピID：21526929 に！
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- 10
☆残り大根の冷凍保存法はレシピID：21410709 に！
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コツ・ポイント
大根は新鮮ならお好みで浅く炒めても。
ブロッコリースプラウトはかいわれ大根などのスプラウト類に変えても。
ツナの塩気があるので、塩は味をみながら整えるようにしましょう。
最後にごま油を少したらすと、香ばしさがアップします。
リアクション
レシピ作者
フライパン１つで出来る創作ズボラ飯。万年金欠ダイエッターにつき食費カロリー控えめ。基本的に油は使わないので洗い物も楽チン♪砂糖はラカント、甜菜糖、塩は赤穂の塩を使用。
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