鶏肉と卵の白だしうどんつゆ
たゆまる @cook_40416200
食欲無い時に作ります。
記録用です。1歳の子ども用です
このレシピの生い立ち
味見しながら作ったら美味しくできたので記録に残しました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉をひと口サイズに切る
- 2
鍋に水と白だしを入れる
- 3
沸騰したら鶏肉を入れて火を通す
火が通ってきたらカットわかめを入れる。 - 4
ここでうどんを入れて煮込んでお椀にとりだす
- 5
火を強火にして卵をまわし入れて卵に火が通ったら出来上がり。
- 6
つゆは多めに作ってるので
ご飯入れたら雑炊にもなります。
天かす入れても美味しです。
コツ・ポイント
簡単に作れるのでお腹すいた時にすぐ出来ます！薄味なので物足りない方は味見しながら自分の味にしてみてください。
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